Elämää syrjässä

Elämää syrjässä

sunnuntai 21. syyskuuta 2014

sieniä, sukkia ja viimeiset puutarhahommat

Sieniä on ihan hirveesti, puolessa tunnissa tuli ämpäri ihan täyteen. Tosin osa niistä joutui hylkyyn, kun sisällä olikin matoja. Ryöppasin ja suolasin kaikki ja suurimman osan vein ystävälle. Omaan käyttöön jätin vain vähän, opettelen vasta käyttämään sieniä ruuassa. Kaupan sienisalaattia tosin rakastan!


Löysin netistä tämmöiselle hätäiselle sopivan sukkamallin.


Luo 100 silmukkaa valkoisella langalla,
neulo 8 kerrosta 2o, 2n.
Vaihda väriksi harmaa ja neulo aina oikeaa 48 kerrosta
Vaihda taas väriksi valkoinen ja neulo ensimmäinen kerros aina oikeaa jotta värin vaihtokohta on tasainen.
Neulo vielä 7 kerrosta 2o, 2n neulosta
Päättele kerros millä tahansa joustavalla päättely tekniikalla, 
Parsi sukan toinen pääty yhteen
Kiristä päädystä yhteen parsittu resori osuus + 2 oikein neulottua resoria molemmilta puolilta mukaan ja kiristä (näin päätyyn tulee parempi ympyrämuoto)
Virkkaa sukan ympäri vielä reunus:
resorikohdalle: nurjaan osaan resoria 2puolipylvästä , oikeaan osuuteen 1 ketjusilmukka (eli 2pp, 1ks, 2pp, 1ks jne)
Sukan yläosaan (johon ei tule nyörejä) virkkaa 1pp jokaiseen silmukkaan.
Liitä sukkiin nyt nyörit ketjusilmukoiden välistä pujottaen



Oli nopea ja helppo ohje, mutta mielestäni kärki vaatii jotain kehittelyä, kokoon parsittu kärki painaa ikävästi.


Kasvimaa on nyt talviteloilla, viimeiset kurkut kerätty ja varret tunkiolla. Kasvimökkikin pääsi takasin riiheen. Voi kun jostain löytäisin uuden kasvimökin, tuota vanhaa ei enää voi käyttää, kun siitä meni vetoketjut rikki.(metallikehikko, johon päälle tulee kirkas muovi)








tiistai 9. syyskuuta 2014

omasta puskasta

Meninkin turkanen kuitenkin viime kesänä myrkyttämään isoimman kurtturuusupuskan. Onneksi saunan vierellä vielä oli pieni ruusu, josta sain saaliiksi litran verran kiulukoita. Eikun sosetta keittelemään ja siitä jatkojalostus aivan ihanaksi sopaksi. Kyllä kelepas uuniohrapuuron kanssa nautiskella =)
Koulussa ruusunmarjasoppa oli mun suurinta herkkua, heti makaroonilaatikon jälkeen.
Suosittelen lämpimästi kokeilemaan tätä vitamiinipommia!

Ruusunmarjasose

Poista kanta ja kukkapohja marjoista. Huuhtele huolellisesti.
Laita kiulukat kattilaan ja lisää vettä niin, että peittyvät. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä hiljaa 20 minuuttia.
Paseeraa (eli hiero siivilän läpi).
Lisää soseen sekaan sen verran keitinvettä, että rakenteesta tulee sopivaa.
Sokeroi kevyesti. Käytä heti tai pakasta.

Ruusunmarjasoppa
4 dl sosetta
12 dl vettä
2,5 dl sokeria
3 rkl perunajauhoja ja vettä

Sekoita sose, vesi ja sokeri keskenään hyvin, kiehauta. Lisää vesi-perunajauhoseos ohuena nauhana ja anna sopan kuplia muutaman kerran liedellä.


sunnuntai 7. syyskuuta 2014

uudet elämät

Meille on tupsahtanut kaksi vauvaa...Tupsahtanut....todellisuudessa synnytys oli tosi vaikea ja päättyi leikkaukseen. Nyt kuitenkin ollaan jo muutamia päiviä vanhoja.


Itse valvon yöt, että pennuilla on kaikki hyvin. Joten pussit silmien alla on nyt koko päivä seuraa...